Browsed by
Category: Souvenirs

Wat is nou een écht souvenir van Tournus?

Wat is nou een écht souvenir van Tournus?

Als je op bezoek bent in Tournus, en je bent onder de indruk van onze mooie stad, dan wil je vast ook een leuk souvenir van Tournus kopen. Als aandenken voor jezelf, of als cadeautje voor de thuisblijvers. Of misschien wil je ter plekke genieten van de lokale specialiteiten. Dus luidt de vraag: “Wat is nou een typisch Souvenir van Tournus?” Ik geef je graag wat ideeën.

Gebak en chocolade

souvenir van tournus - macarons
Huisgemaakte macarons van Lathuilière

Tournus heeft twee uitstekende patissiers, die allebei de zogenaamde ‘Tournusiens’ verkopen. Dat zijn schuimachtige gebakjes op basis van hazelnoot. Er zijn verschillende uitvoeringen, maar persoonlijk geef ik de voorkeur aan die van de patisserie Lathuilière. Die verkopen overigens ook andere specialiteiten, zoals de ‘délices de Tournus’, een chocoladeversnapering gevuld met praline-cointreau, zelfgemaakt roomijs, macarons (zie hierboven) en de Galettes Tournusiennes.

Read More Read More